75013, Paris
Objet social
mettre conjointement en uvre toutes les ressources conceptuelles et materielles de lanthropologie de lalimentation, discipline de lanthropologie quir etudie les pratiques et les representations liees a lalimentation humaine, de la cuisine et de lart culinaire pour contribuer a une meilleure connaissance du tofu, issu de la coagulation des proteines du soja, en tant qualiment millenaire repondant aux enjeux gustatifs, sanitaires, economiques, ecologiques, dequite sociale du XXIemer siecle, cel...
**TOFU HYAKUCHIN – La Diète Éthique du Tofu** (Paris, 75) est une association pionnière née en **2017**, dédiée à l’**anthropologie de l’alimentation** pour explorer les pratiques et représentations culturelles autour du tofu. Alliant **recherche scientifique**, **sensibilisation éthique** et **promotion d’une alimentation durable**, elle interroge les liens entre tradition, éthique et consommation. Son approche unique mêle **études de terrain**, **conférences** et **actions concrètes** pour valoriser ce végétal comme symbole d’une **cuisine responsable et inclusive**.
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Gestion membres
Cotisations, AG, comptabilité
Coordonnées non renseignées
Numéro RNA
W751242177
Créée le
28 novembre 2017
Département
75
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L'association TOFU HYAKUCHIN, LA DIETE ETHIQUE DU TOFU est basée à Paris dans le département 75.
L'association TOFU HYAKUCHIN, LA DIETE ETHIQUE DU TOFU a été créée en 2017, selon les données officielles du Répertoire National des Associations (RNA). Elle est déclarée en préfecture conformément à la loi du 1er juillet 1901 sur les associations à but non lucratif.
Selon ses statuts déclarés au RNA, l'objet social de TOFU HYAKUCHIN, LA DIETE ETHIQUE DU TOFU est : « mettre conjointement en uvre toutes les ressources conceptuelles et materielles de lanthropologie de lalimentation, discipline de lanthropologie quir etudie les pratiques et les representations liees a lalimentation humaine, de la cuisine et de lart culinaire pour contribuer a une meilleure connaissance du tofu, issu de la coagulation des proteines du soja, en tant qualiment millenaire repondant aux enjeux gustatifs, sanitaires, economiques, ecologiques, dequite sociale du XXIemer siecle, cel... ».
Pour contacter ou rejoindre l'association TOFU HYAKUCHIN, LA DIETE ETHIQUE DU TOFU, consultez sa fiche sur MonAssoAI, l'annuaire des associations de Paris. Si l'association a revendiqué son profil, ses coordonnées (email, téléphone, site web) apparaissent directement sur cette page.
Oui, selon les données du Répertoire National des Associations (RNA), l'association TOFU HYAKUCHIN, LA DIETE ETHIQUE DU TOFU est actuellement active et à jour dans ses obligations déclaratives.
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